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Backmischung (415g): Low Carb & High Protein Brot

Normalpreis: 8,99 

Preis für Mitglieder: 7,49 €

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21,66 € / 18,05 € pro 1 kg

Inhalt: 415g

Unsere Low Carb & High Protein Brotbackmischung ist einfach, lecker, pur und gesund und damit eine perfekte Alternative für alle, die sich Low Carb oder besonders proteinreich ernähren möchten.
Pro Scheibe ca. 1,7g Kohlenhydrate und 9,7g Eiweiß!

Vegan Zuckerfrei Low Carb Von Natur aus ohne Gluten High Protein / Eiweißreich

Lieferzeit: 2 - 4 Werktage

Vorrätig

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Unser Pure Food Store Low Carb & High Protein Brot ist ein echter Alleskönner! Es eignet sich sowohl für alle LowCarb Fans, da es kein kohlenhydratreiches Mehl enthält und ist auch ideal für eine eiweißreiche Ernährung, da es mit einer ordentlichen Portion hochwertigem Reisprotein aufgewertet ist.

Ideal, wenn du dir gerne ein schnelles unkompliziertes Brot backen möchtest, aber eben mit wenig Kohlenhydraten und viel Einweiß pro Scheibe! Richtig lecker schmeckt es natürlich auch noch – überzeuge dich selbst!

Die Brotbackmischung ergibt einen Laib von ca. 650g mit ca. 16 Scheiben (je nachdem was für eine Backform du verwendest, die Angabe bezieht sich auf eine Kastenbackform von ca. 25x11cm). Eine Scheibe enthält ca. 1,6g Kohlenhydrate und 9,3g Eiweiß!

Das Brot lässt sich sehr einfach zubereiten, sogar ohne Kastenform als Laib per Hand geformt.

Dazu ist es auch noch:
✔️ Getreidefrei
✔️ Weizenfrei
✔️ Sojafrei
✔️ Zuckerfrei
✔️ Vegan
✔️ Paleo
✔️ Ballaststoffreich
✔️ ohne Konservierungsstoffe
✔️ ohne künstliche Zusatzstoffe

 

 

Zutaten: Sonnenblumenkerne*, Leinsamen (geschrotet)*,Reisproteinpulver*, MANDELmehl*, Kürbiskerne*, Flohsamenschalen*, Chiasamen*, Meersalz
* = Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

 

 

Für die Zubereitung brauchst du noch:

  1. 3 EL Oliven– oder flüssiges Kokosöl
  2. 350ml Wasser
  3. optional: Kastenbackform (ca. 25x11cm)

Zubereitung:

  1. Ofen auf 180°C vorheizen, Backmischung mit dem Öl deiner Wahl und Wasser in eine Schüssel geben.
  2. Alles gründlich vermengen (der Teig ist eher krümelig, das ist okay).
  3. Kastenform mit Backpapier auslegen, Teig in die Form geben, sehr gründlich andrücken. Alternativ einen länglichen Laib mit der Hand formen, hierfür den Teig mit nassen Händen gut zusammendrücken und den Laib auf ein Stück Backpapier legen.
  4. Das Brot mindestens 10min ziehen lassen, gern auch bis zu einer Stunde.
  5. Für 60min bei 180°C O/U-Hitze backen, dann aus der Form heben und auf dem Backpapier noch einmal 15-20min backen
  6. Vor dem Verzehr vollständig auskühlen lassen, damit es zusammenhält!
  7. TIPP: Brot ohne glutenhaltige Zutaten verliert sehr schnell Feuchtigkeit und trocknet so schnell aus. Am besten direkt in Scheiben geschnitten einfrieren und die Scheiben ganz einfach auftoasten – schmeckt wie frisch aus dem Ofen

 

Nettofüllmenge: 415g

Lagerhinweis: bitte trocken lagern und nach dem Öffnen innerhalb von einer Woche verwenden

Herkunftsland der Zutaten: diverse

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Verwendung des EU Gemeinschaftslogos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-009

 Vegan Zuckerfrei Low Carb Von Natur aus ohne Gluten High Protein / Eiweißreich

Nährwertangaben pro 100g*

Energie kJ / kcal

 1946,04 kJ / 466,37 kcal

Fett

 29,72 g

davon gesättigte Fettsäuren

 3,83 g

Kohlenhydrate

 6,15 g

davon Zucker

 1,51 g

Ballaststoffe

 18,68 g

Eiweiß

 35,94 g

Salz

 0,61 g

Allergiehinweise

Enthalten: Mandelmehl

Spuren möglich: Haselnüsse, Walnüsse, Kokosnüsse, Sesam, Hanf, Kürbiskerne, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Gluten, Kakao, Lupine

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Weber Heinemann GmbH
Sievekingdamm 40
20535 Hamburg

 

Allergie-Filter

100% frei von Industriezucker, High Protein, Low Carb, Paleo, Vegan, Von Natur aus ohne Gluten